Chez nous

Week-end de l'Ascension à l'Ile de Ré:

Comme le chante Bénabar:
"Parfois je m'imagine, sur la route des vacances, en bon chef de famille, au volant d'un monospace..."
"...les mêmes photos tout le temps, les grands derrière, les p'tits devant"

et puis il y a nos souvenirs à nous:
dès le premier jour, on cherche on tourne, on vire: une foire-expo pour un vide-grenier, une plage avec des cabines, un docteur, un magasin...
pas mal de soleil finalement, un peu de plage, un peu de doliprane, un peu d'ultra-levure, des cris, des nez qui coulent, un peu mal aux fesses à cause de la balade en vélo; pas de chats, pas de chien, pas de pluie, mais du sable, des cailloux sur la plage.

J'ai demandé à Zoé ce qu'elle avait préféré: tout! sauf la route trop longue et quand on est dans la voiture et qu'on cherche notre route (pour aller à la plage de la cible, par exemple)!

Ile de Ré, à l'année prochaine!

Un week-end de Pâques à mi-parcours:

La pelle est passée,

La grange est rasée,

les cloches peuvent passer,

lundi, les filles chercheront les oeufs cachés.

Zoé commence  à reconnaitre certains mots et surtout à en déchiffrer d'autres "déguster".

Il faut inscrire Julie à l'école maternelle.

Le chat Simba n'est pas rentré.

Demain soir, la grange devrait être totalement rasée.

Voici la recette de mes crêpes:

Très pratique pour réaliser les crêpes lors du loto de l'école, de l'entracte du théâtre, pour des après-midi avec des gamins gourmands, les soirées belote...

Ingrédients pour une trentaine de crêpes:

6 oeufs

500 g de farine

1 pincée de sel

1 litre de lait

6 cuillères à café de sucre roux en poudre

4 cuillères à soupe d'huile

2 cuillères à soupe de vanille liquide

Dans un saladier, versez la farine et le sel. Mélangez bien puis creusez un puits ua centre et ajoutez la moitié du lait. Mélangez à nouveau. Ajoutez les oeufs en omelette, le sucre, l'huile et le reste du lait. Mélangez  à l'aide d'un batteur électrique, jusqu'à obtention d'une pâte liquide.

Astuce que je tiens de ma mère: les réaliser dans des poêles en fer "comme avant" (ces poêles s'achètent dans les quincailleries).